



About

ふなくらやは、富山市・船峅の農村から、土地の恵みと人の物語を届ける小さな店です。
地域で育てたそばや米、富山の素材を生かしただしつゆ。つくる人の顔や風景まで伝わる商品を、一つずつ形にしています。
食べることが、この農村を未来へつなぐ。そんな一品を、あなたの食卓へ。
11/13の予約販売商品は20日から発送対応させていただきます。第一弾は200便まで。
次回は12月上旬の発送となります。お歳暮を考えの方は早めのご予約をお勧めいたします。
【ふなくらのそば】12人前 180g×6袋 全国送料無料(栽培期間中、農薬不使用)
JPY 4,270(USD 26.74)
予約商品
本格干し蕎麦になります。 富山県立山のぞむふなくら大地で、農薬、化学肥料を一切使用せず育てた、厳選玄そば使用の二八そば(8割そば粉、2割北海道産小麦粉)です!! ふなくらのそばの特徴は、製粉からパッケージングまで、同一工場の一貫製造で、風味を損なわない乾麺が作られています。 これにより、そばの美味しい条件である、”挽きたて、打ちたて”の風味、のどごしを実現しました。 お家でお手軽に、お店のような本格手打ちそばのような、コシ、のどごし、風味を、お楽しみください。 一袋(180g)。つゆなし。ゆで時間は約3分になりますが、お好みでゆであげください。 ふなくらや は未来の子どもたちへ教育と環境を残すをテーマに、商品販売を通して、地域の魅力を発信し、つながり、体験活動まで、楽しく元気に活動中!!! 賞味期限 製造から1年。 原材料 船峅産そば粉、小麦粉(国産)、食塩 第一弾は200便 次回受付は12月上旬となります
【ふなくらのそば】8人前 180g×4袋 全国送料無料(栽培期間中、農薬不使用)
JPY 3,130(USD 19.60)
予約商品
本格干し蕎麦になります。 富山県立山のぞむふなくら大地で、農薬、化学肥料を一切使用せず育てた、厳選玄そば使用の二八そば(8割そば粉、2割北海道産小麦粉)です!! ふなくらのそばの特徴は、製粉からパッケージングまで、同一工場の一貫製造で、風味を損なわない乾麺が作られています。 これにより、そばの美味しい条件である、”挽きたて、打ちたて”の風味、のどごしを実現しました。 お家でお手軽に、お店のような本格手打ちそばのような、コシ、のどごし、風味を、お楽しみください。 一袋(180g)。つゆなし。ゆで時間は約3分になりますが、お好みでゆであげください。 ふなくらや は未来の子どもたちへ教育と環境を残すをテーマに、商品販売を通して、地域の魅力を発信し、つながり、体験活動まで、楽しく元気に活動中 賞味期限 製造から1年。 原材料 船峅産そば粉、小麦粉(国産)、食塩 第一弾は200便 次回受付は12月上旬となります
【ふなくらのそば】お試し4人前 180g×2袋 全国送料無料(栽培期間中、農薬不使用)
JPY 1,690(USD 10.58)
予約商品
本格干し蕎麦になります。 富山県立山のぞむふなくら大地で、農薬、化学肥料を一切使用せず育てた、厳選玄そば使用の二八そば(8割そば粉、2割北海道産小麦粉)です!! ふなくらのそばの特徴は、製粉からパッケージングまで、同一工場の一貫製造で、風味を損なわない乾麺が作られています。 これにより、そばの美味しい条件である、”挽きたて、打ちたて”の風味、のどごしを実現しました。 お家でお手軽に、お店のような本格手打ちそばのような、コシ、のどごし、風味を、お楽しみください。 一袋(180g)。つゆなし。ゆで時間は約3分になりますが、お好みでゆであげください。 ふなくらや は未来の子どもたちへ教育と環境を残すをテーマに、商品販売を通して、地域の魅力を発信し、つながり、体験活動まで、楽しく元気に活動中!!! 賞味期限 製造から1年。 原材料 船峅産そば粉、小麦粉(国産)、食塩 第一弾は200便 次回受付は12月上旬となります
【贈答用・のし対応可 お蕎麦ギフトBOX 8人前】風味豊かなそばと椎茸だしの万能麺つゆのセット|船峅(ふなくら)産
JPY 4,300(USD 26.93)
予約商品
豊かな自然の中で育まれたそばと、椎茸だしの旨みを活かした万能つゆを詰め合わせた、 こだわりの蕎麦ギフトです。 商品のストーリーカード、だしつゆのレシピ、が同封。 寒暖差のある気候と豊かな水に恵まれた船峅(ふなくら)。 この土地を知り尽くしたそば農家が、種まきから収穫まで農薬を使わず大切に育てています。 そば粉本来の風味を大切に仕上げました。 しっかりとしたコシと、ふわりと広がるそばの香りをお楽しみいただけます。 無添加、無農薬 【椎茸だしの旨みが自慢の万能つゆ】 干し椎茸をじっくり戻し、その戻し汁を土台に昆布とかつお節を加え、 濃厚で奥深い味わいの麺つゆです。 富山県産大豆など国産原料で仕込んだ醤油を使っています。 そばつゆとしてはもちろん、うどんや煮物などの料理にも幅広くお使いいただけます。 麺つゆ単体で手間なく、普段のお料理にもご利用していただけます。 土地の恵みと、つくり手の想いが詰まった蕎麦ギフト。 大切な方への贈り物にはもちろん、ご自宅でのお取り寄せにもおすすめです。 麺つゆレシピはこちらからどうぞ(日々更新してまいります) https://x.gd/6g3b5 麺つゆ単体でもお買い求めいただけます。 麺つゆ内容量:200ml 第一弾は200便 次回受付は12月上旬となります 【贈答用・お中元・お歳暮のし対応】 のしをご希望のお客様は、ご注文時に備考欄へ以下の内容をご記入ください。 ① のしの表書き お中元 お歳暮 御礼 御祝 表書きなし(無地のし) ② お名前 お届け先様のお名前 贈り主様のお名前(のしに記載するお名前) ※のしをご希望されない場合は、記入不要です。
【富山のだしつゆ】椎茸だしの旨みを味わう万能つゆ|船峅(ふなくら)産
JPY 1,200(USD 7.51)
予約商品
【素材の旨みを極める、富山県船峅地区から生まれた濃厚だしつゆ】 干し椎茸をじっくり戻してだしを取りました。 だしを土台にさらに昆布とかつお節を加え、旨みが凝縮された、奥深い味わいに仕上がりました。 富山県産大豆など国産原料で仕込んだ醤油を使っています。 管理栄養士監修のもと、素材の持ち味を活かしてつくり上げた、富山・船峅のこだわりのだしつゆです。 そばつゆとしてはもちろん、うどんや煮物などのお料理にも幅広くお使いいただけます。 旨みがしっかりあるので、よりおいしさを感じられるところが強みです。 これ一本で手間なく、美味しくお料理していただけます。 内容量:200ml 麺つゆレシピはこちらからどうぞ(日々更新してまいります) ぜひ活用してご家庭でお楽しみください。 https://x.gd/6g3b5 第一弾は200便 次回受付は12月上旬となります