2023/11/17 21:35
11月11日(土)~12日(日)にかけて、
『JA秋の大感謝祭』というイベントに、
飲食ブースの一つとして、
ふなくらや出店して参りました!!
雨ふる寒い日にも関わらず、
1万人ほどのお客様がこられ、
ふなくらやのおそばも たくさん食べて頂きました。
実際食べてもらう イベント出店は、
これで3度目になります。
ただ、今までは100杯以下の規模でしたが、
今回はその5倍っ!!!!!
前日まで、不安でドキドキでした。。。
あくまで、一農家であり、
乾めんを販売しただけに過ぎないものですから。
乾麺を開発して、
約1年半。
こんなイベントに、呼んでいただけるようになりまして、
本当に感謝です。。。
ちなみに、そばは、
同じ大沢野地域の仲間の 農作物とのコラボでして、
メニューは、【鴨そば】に。
合鴨農法をする 仲間の鴨で、鴨だしそばとなりました。
ネギは前職での教え子が、農家として独立して、
その主要品目である ”ネギざんまい”。
みんなの力で つくった この日だけのそばを提供しました。
子どもたちも 働きにきて、自分たちの名札をつくっていました (笑)